TehMaya #BasrengPedas #BasrengBumbuCobek #CemilanKekinianAssalamualaikum, Di video kali ini, saya akan share cara membuat "Basreng Pedas Bumbu Cobek | Ide J Resepbakso goreng basreng kering renyah pedas sederhana spesial asli enak. Empal gepuk teksturnya lembut dengan rasa sedap karena bumbunya yang meresap. Cara Membuat Cimol Basah dan Cimol Kering dengan Resep Spesial. Cara membuat tahu bulat yang enak kopong mengembang. Anda bisa menyiapkan Cobek Basreng memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah caramembuat karedok basreng atau cobek basreng bahan :4 buah bakso bandung2 ruas kencurcabe rawit secukupnyacabe kriting merah secukupnya2 siung bawang puti Pembuatanbasreng dengan campuran bumbu rujak ini cukup mudah sekali untuk dibuat dan bahan-bahan yang digunakan juga sangat sederhana. Bahan-bahan dan cara penyajian jajajnan dan. basreng alias baso goreng (super pedas). ohindofood-blog-blog. Kita bisa membuat Basreng Cobek menggunakan 11 bahan dan dengan 5 mudah. Begini cara mudah kamu 1buah bawang putih. 20 gram gula merah. garam secukupnya. CARA MEMBUAT RUJAK BASRENG : Potong-potong bakso ikan memanjang kemudian goreng hingga agak kering (tidak sampai kering), angkat dan tiriskan. Semua bahan bumbu rujak diulek hingga halus dan aduk hingga rata. Masukkan bakso ikan yang sudah digoreng sambil diaduk-aduk dan ditekan-ditekan Vay Nhanh Fast Money. Basreng merupakan camilan khas Sunda yang rasanya sangat gurih. Terbuat dari bakso ikan yang diiris tipis, kemudian digoreng sampai banget dinikmati bersama aneka hidangan. Kalau mau bikin sendiri basreng di rumah, ikuti resep di bawah ini, biar memudahkan proses memasakmu. Dijamin bikin ngunyah terus, begini resep basreng ala rumahan yang bisa kamu Bahan-bahan yang diperlukanIlustrasi daging sapi Bahan-bahan 500 gram daging sapi 6 siung bawang putih 3 gelas tepung tapioka 2 butir telur ayam 1 sendok teh gula 1 sendok teh garam air panas secukupnya minyak secukupnya Bahan bumbu 2 sendok makan bawang putih goreng 1 sendok teh bubuk cabai 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 2. Haluskan daging sapi dahuluBlender Masukkan daging sapi ke dalam blender, haluskan dahulu. Pindahkan ke dalam wadah, kemudian campurkan dengan bawang putih, garam, gula, dan telur. Aduk semua bahan sampai benar-benar Buat adonan baksonyaIlustrasi kuis Tuang air panas ke dalam adonan, kemudian campurkan adonan sampai kalis. Ambil adonan, lalu bentuk jadi bulatan langkah ini sampai adonan habis. Setelah itu, pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan. Baca Juga Resep Kerupuk Basreng, Camilan Renyah Khas Bandung yang Bikin Nagih 4. Masak bakso sampai matangMerebus Rebus bakso sampai matang, lalu tiriskan. Barulah masukkan ke dalam kulkas semalaman itu, potong bakso tipis-tipis supaya lebih cepat kering kalau digoreng. Barulah goreng sampai matang, angkat dan Campurkan dengan aneka bumbuMemanaskan panci Shots Pindahkan ke dalam wadah setelah irisan baksonya dingin. Berikan semua bahan bumbu ke dalamnya. Campurkan sampai merata, lalu cicipi biar rasanya sesuai ingin lebih pedas, cobalah menambahkan bubuk cabai sesuai selera. Basreng homemade siap itulah resep membuat basreng homemade yang gampang dan enak. Perpaduan rasa pedas, asin, dan gurihnya 'kawin' banget di lidah. Baca Juga Resep Basreng Pedas Daun Jeruk, Rasanya Nendang dan Teksturnya Kriuk! Cara membuat Basreng pedasberasal dari akronim bahasa Sunda baso digoréng, baso digoreng adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari olahan bakso ikan yang diiris tipis kemudian digoreng. Basreng dapat juga disajikan dengan taburan bumbu pedas. Selain variasi rasa, basreng juga dapat digoreng kering atau setengah matang..Pengertian BasrengKeripik basreng ialah salah satu varian keripik yang dibuat dari bahan bakso. Basreng ini merupakan singkatan dari bakso goreng, yang kemudian dicampur dengan bumbu pedas yang memiliki rasa nikmat serta gurih, membuat keripik basreng ini sangat nikmat dilidah dan akan ketagihan setelah mencoba rasa dari bakso yang sangat disukai dengan bumbu pedas yang nikmat juga sangat disukai masyarakat karena sangat pas digunakan untuk camilan saat berkumpul bersama sanak keluarga di dari camilan bakso goreng ini pun sangat menguntungkan untuk dijalankan, sebab banyak yang menggemari camilan satu ini mulai dari anak – anak sampai orang dewasa. Rasa basreng yang gurih dan nikmat membuat banyak orang ketagihan untuk selalu SIMAK CARA MEMBUAT BASRENG PEDAS ENAK DAN GURIHBasreng Pedas KeringBahan10 pcs basreng atau bakso ikan 1 sachet boncabe atau bubuk cabai kasar 2 sdm lada atau bubuk cabai halus 6 siung bawang putih atau 1 saset garlic powder 1/2 bungkus penyedap rasa ayam atau 2 sdm bubuk balado 8 lembar daun jeruk 3 sdm tepung teriguCara membuat basreng pedas keringSiapkan seluruh bahan yang akan digunakan untuk membuat basreng pedas kering. Kemudian, iris tipis memanjang basreng. Usahakan tiap ukuran sama atau tidak jauh berbeda agar dapat matang bersamaan. Lakukan hingga semua bakso sudah, pindahkan bakso yang telah diiris ke dalam wadah. Lalu, taburi dengan tepung terigu. Aduk sampai tercampur dengan rata sambil pisahkan bakso yang masih menempel satu sama bakso dan tepung tercampur dengan rata, ayak bakso agar tepung tidak ada yang mengendap ketika digoreng. Siapkan wajan dan panaskan api. Masukkan bakso mentah yang tepungnya sudah diayak, lalu goreng dengan menggunakan api yang cukup sampai warnanya berubah menjadi sedikit kecokelatan, tekstur menjadi ringan, dan renyah. Goreng bakso selama kurang lebih 10-15 menit. Setelah bakso berubah warna dan tekstur menjadi ringan, angkat dan tiriskan. Biarkan basreng menjadi menunggu basreng dingin, cincang kasar bawang putih, iriskan. Setelah itu, iris tipis daun jeruk yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu. Sisihkan. Kemudian, goreng bawang putih dan daun jeruk secara kembali wajan dan panaskan minyak secukupnya, masak bawang goreng sampai agak kecokelatan. Jika sudah, pindahkan bawang putih beserta minyaknya ke wadah tahan panaskan lagi minyak secukupnya, goreng sebentar irisan daun jeruk. Tiriskan dan campur bersama minyak bawang yang sudah dimasak sebelumnya. Periksa basreng yang sudah didiamkan. Jika sudah dingin, taburi cabai bubuk halus dan minyak bawang, lalu taburi dengan cabai kasar. Aduk hingga tercampur dengan kembali cabai bubuk, minyak bawang, cabai kasar, dan penyedap rasa. Aduk lagi hingga tercampur dengan rata. Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera. Pindahkan basreng ke dalam wadah yang tertutup rata. Basreng pedas telah keringsiap Kriuk Bumbu PedasBahan2 kg basreng8 cabai merah kering7 siung bawang putih1 ruas kencur1/2 bungkus cabe bubuk2 sachet kaldu penyedap rasa1/2 liter minyak goreng4 lembar daun jerukCara membuat basreng kriuk bumbu pedasPotong memanjang basreng lalu jemur sebentar agar basreng yang sudah dijemur hingga matang. cabai kering, daun jeruk kering dan kencur hingga halus. bawang putih lalu goreng dengan minyak yang agak bawang putih yang sudah digoreng dengan bumbu halus dan tambahkan penyedap bumbu dan bakso goreng hingga Membuat Basreng Ayam PedasBahan150 gram tepung terigu150 gram tepung tapioka50 gram daging ayam giling80 ml air1 batang daun bawang, iris halus1 butir telur ayamgaram secukupnyamerica bubuk secukupnyaTaburan sesuai seleraabon cabeai secukupnyabubuk cabai hijau secukupnyabumbu kentang goreng secukupnyaabon rumput laut secukupnyadaun jeruk yang sudah digoreng kering dan ditumbuk secukupnyaCara Membuat Basreng Ayam PedasCampur tepung terigu, tapioka, ayam giling, telur, dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan air dan uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis. Jika adonan sudah tidak lengket di tangan, artinya adonan siap adonan lonjong-lonjong, lalu tusuk-tusuk dengan lidi agar tidak meledak saat basreng dalam minyak banyak sampai setengah matang. Cukup sampai mengembang dan berubah warna basreng yang sudah digoreng setengah matang selama 6 jam. Setelah itu iris tipis dan goreng sampai renyah dan berwarna Membuat Basreng EkonomisBahan250 tepung kanji/tapioka50-80 ml air1 bungkus mie instan kuahsebutir telur ayam1 sendok margarin atau minyak gorengtambah 1 sendok makan kaldu bubuk1 batang seledri, iris halus1 batang daun bawang, iris halusCara Membuat Keripik Basreng EkonomisRemas-remas mie instan, kemudian rebus hingga matang. Tiriskan airnya, kemudian sisihkan terlebih mie instan, bumbu mie instan, daun bawang, seledri, margarin, telur, kaldu bubuk, dan kanji hingga air ke dalam adonan, kemudian uleni hingga kalis tidak lengket di tangan dan mudah dibentuk.Bentuk adonan lonjong-lonjong, kemudian tusuk-tusuk dengan lidi agar tidak meledak saat digoreng minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng basreng hingga setengah matang. Cukup sampai permukaannya kering dan berwarna cokelat basreng sampai dingin, kemudian iris kembali basreng hingga kering dan Basreng Pedas Rasa Daun JerukBahan1 mi instan rasa soto450 gram tepung kanji150 gram tepung maizena200 gram putih telur5 siung bawang putih kating, haluskan2–3 sendok makan minyak goreng150 ml air hangatTaburan60 gram abon cabai instan5 lembar daun jerukCara Membuat Keripik Basreng Pedas Rasa Daun JerukRemukkan dan rebus mi instan hingga lunak, lalu tiriskan tepung kanji, tepung maizena, bawang putih yang telah dihaluskan, minyak bumbu mi instan, seperempat atau setengah bagian bumbu bubuk mi instan, dan mi yang sudah putih telur ke dalam adonan. Tuang air hangat sedikit demi sedikit dan uleni hingga adonan minyak goreng secukupnya, lalu uleni kembali hingga adonan benar-benar adonan menjadi 10 bagian. Pulung dan padatkan membentuk lonjong. Lakukan sampai seluruh adonan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng adonan dengan api kecil agar tidak adonan basreng sampai berwarna keemasan, lalu angkat dan sampai adonan dingin, lalu simpan di dalam freezer selama 3 sudah lewat 3 jam, keluarkan adonan dari lemari es. Iris tipis selagi masih cukup minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng basreng hingga kering dan renyah. Setelah itu angkat dan tiriskan daun jeruk dengan api kecil sampai kering, tapi masih berwarna hijau. Setelah itu angkat dan haluskan dengan basreng di wadah bertutup rapat, lalu taburi dengan abon cabai dan daun jeruk. Tutup rapat dan kocok sampai tercampur Keripik Basreng Ikan PedasBahan250 gram fillet ikan segar jenis apa saja disarankan ikan laut350 gram tepung tapioka/kanji3 sendok makan tepung terigu serbaguna4 siung bawang putih, haluskangaram secukupnyaair es secukupnyaminyak goreng secukupnyaCara Membuat Keripik Basreng Ikan pedasHaluskan fillet ikan, lalu campur dengan bawang putih dan air es secukupnya saja, lalu tambahkan tepung tapioka dan terigu sambil diuleni sampai sepanci air. Bentuk adonan basreng menjadi lonjong. Adonan bisa dibagi menjadi beberapa bagian terlebih dahulu agar lebih mudah air sudah mendidih, rebus adonan basreng hingga matang dan mengambang. Setelah itu, angkat dan tiriskan sampai suhu basreng turun, lalu simpan di dalam freezer selama 3 basreng rebus yang sudah didinginkan dari freezer, lalu iris tipis. Taburi dengan sedikit tepung terigu agar tidak minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng basreng yang sudah diiris tipis dengan api basreng sampai renyah, lalu angkat dan tiriskan Keripik Basreng Udang PedasBahan250 gram udang kupas, haluskan1 1/2 gelas tepung tapioka3 siung bawang putih kating, parut1 butir telur ayam1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasirair panas secukupnyaminyak goreng secukupnyaBumbu Tabur1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan1/2 sendok teh garam halus1 sendok teh cabai bubukCara Membuat Keripik Basreng Udang PedasCampur udang segar yang telah dihaluskan dengan bawang putih, telur, garam, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur air panas secukupnya sambil diuleni hingga adonan adonan bulat panjang, lalu sisihkan terlebih sepanci air hingga mendidih, lalu rebus adonan basreng hingga mengembang dan mengapung. Setelah itu, angkat dan tiriskan basreng rebus di lemari es tipis bakso, lalu sisihkan terlebih minyak goreng dalam jumlah banyak. Goreng bakso hingga kering dan renyah. Setelah itu, angkat dan tiriskan bahan-bahan bumbu tabur, lalu taburkan di atas basreng yang sudah digoreng Keripik Basreng Pedas ManisBahan400 gram bakso ikanminyak goreng secukupnyaBumbu Tabur10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya75 gram gula halus1 sendok makan garam halus2 sendok teh cabai rawit bubukCara Membuat Keripik Basreng Pedas ManisBuang tulang daun jeruk, lalu iris halus dan sangrai hingga kering. Sisihkan terlebih tipis bakso ikan, lalu sisihkan terlebih minyak goreng dalam jumlah banyak. Goreng irisan bakso secara bertahap hingga renyah. Setelah itu angkat dan tiriskan gula bubuk, garam, dan cabai rawit bubuk. Sangrai sebentar sampai daun jeruk dan bakso goreng, lalu aduk rata dan angkat dari Membuat Basreng Pedas GurihBahan1250 gram ikan tenggiri atau ikan lain sesuai selera1/2 sendok makan garam kasar1 butir telur150 gram es serut1/4 sendok teh penyedap rasa3 siung bawang putih, dihaluskan1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh soda kue1 sendok makan bawang putih goreng1 sendok makan bawang merah goreng100 gram tepung Membuat Basreng Pedas GurihMasukkan ikan yang sudah tidak ada durinya dan garam ke dalam blender dan giling hingga halusKemudian, masukkan telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, soda kue, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling sampai semua adonan halus, campurkan tepung sagu lalu aduk menggunakan tangan hingga cetak adonan bulat-bulat menggunakan sendok lalu masukkan ke dalam air mendidih dan tunggu hingga matangSetelah bakso matang, tiriskan hingga dingin kemudian iris bakso tipis-tipis dan bakso siap Membuat Basreng Kriting PedasBahan150 gr fillet ayam80 gr tapioka1 butir putih telur2 siung bawang putih haluskan1/4 sdt Lada bubukgaramair es1/8 sdt baking powderCara membuat1. Haluskan fillet ayam, telur, dan bawang putih, lada, dan garam. Tes rasa. 2. Setelah halus masukkan tapioka dan baking powder aduk sampai rata. 3. Kemudian, siapkan minyak di pan sampai panas, kecilkan api. Masukkan adonan satu persatu goreng sampai matang. Siap Membuat Basreng Sambel IjoBahan7 butir bakso ukuran sedang20 cabai rawit hijau2 ruas kencur1 lembar daun jeruk masakgula dan garam secukupnyapenyedapCara Membuat Basreng Sambal IjoPotong bakso kemudian goreng. Tingkat kematangan sesuai selera. Setelah matang, rawit, kencur, dan daun sedikit minyak kemudian masukkan bumbu halus dan bakso gula, garam, dan penyedap. Tes rasa, Membuat Basreng Udang AyamBahan300 gr fillet dada ayam dengan kulitnya1 sdt kaldu ayam bubuk2 siung bawang putih1 butir telur1 sdm minyak wijen3 sdm minyak goreng1 sdt garam1 sdt gula pasir200 gr udang kupaslada bubukpenyedap secukupnya100 ml air esBahan kering250 gr tepung tapioka/kanji50 gr tepung terigu1 sdt baking powderBahan cocolan2 siung bawang putih1 sdm gula pasir5 buah cabai rawit setan1 sdm cuka dapur8 buah cabai merah keriting1 sdt garam500 ml airCara membuat basreng udang ayamHaluskan semua bahan adonan semua bahan kering. Lalu tambahkan adonan bakso yang telah dihaluskan. Aduk/uleni secara banyak minyak dengan api besar. Bulatkan adonan dan langsung masukkan ke minyak panas. Kecilkan api, goreng merata, sesekali dibalik hingga cokelat keemasan. semua bahan cocolan. Anda bisa menambahkan abon yang diolah dengan mesin abon. Masak hingga mendidih tanpa minyak goreng, menyusut, dan mengental. Sajikan untuk dimakan dengan cocolan bakso goreng. Siap Macam BasrengKeripik goreng pedas goreng cabai Usul Basreng PedasKeripik basreng khas Bandung salah satu camilan modifikasi dari bakso dengan rasa yang sangat nikmat. Camilan ini terbuat dari olahan bakso ikan yang telah diiris tipis yang selanjutnya itu, anda juga dapat menikmati sajian keripik basreng dengan taburan bumbu yang pedas. Pada umumnya, para penjual basreng menyajikan camilan ini dengan tingkat kepedasan yang sangat bervariasi sesuai dengan selera varian pedas, basreng juga terdapat varian lain tergantung dengan bumbu perisa yang digunakan. Yang antara lain rumput laut, keju, dan lain dari segi varian rasa, proses penggorengan basreng bisa kering atau setengah matang. Basreng goreng kering memiliki cita rasa yang renyah seperti kerupuk. Sedangkan untuk basreng goreng setengah matang akan terasa kenyal saat BasrengKeripik basreng ialah salah satu varian keripik yang dibuat dari bahan bakso. Basreng ini merupakan singkatan dari bakso goreng, yang kemudian dicampur dengan bumbu pedas yang memiliki rasa nikmat serta gurih, membuat keripik basreng ini sangat nikmat dilidah dan akan ketagihan setelah mencoba rasa dari bakso yang sangat disukai dengan bumbu pedas yang nikmat juga sangat disukai masyarakat karena sangat pas digunakan untuk camilan saat berkumpul bersama sanak keluarga di dari camilan bakso goreng ini pun sangat menguntungkan untuk dijalankan, sebab banyak yang menggemari camilan satu ini mulai dari anak – anak sampai orang dewasa. Rasa basreng yang gurih dan nikmat membuat banyak orang ketagihan untuk selalu juga Cara Bikin Pastel AbonCara PengemasanSetelah mengetahui cara membuat basreng maka selanjutnya ialah proses pengemasan produk yaitu Siapkan plastik multiplayer, lalu masukkan bakso goreng yang telah jadi serta timbang sesuai dengan berat yang telah ditentukan pada stiker atau taruh stiker label produk basreng ini. Rekatkan atau seal bagian luar supaya kemasan menjadi rapat. Basreng yang telah dikemas ini pun siap untuk dipasarkan. Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Basreng bumbu cobek. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Basreng bumbu cobek dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak. Lihat juga resep Basreng bumbu cobek enak lainnya. Basreng cobek ini salah satu jajanan kekinian ya, biasanya dijual bareng seblak. Dinamakan basreng cobek baso goreng mungkin karena bumbunya di buat memakai cobek, dan sebenarnya bumbu cobek ini sama seperti bumbu rujak. Makanan ini cocok sekali di santap selagi hangat kemudian diberi bumbu sedap sesuai selera. Tapi, ada varian yang tidak biasa yaitu basreng cobek. Rasanya enak dan bumbunya pun lekat cokelat dari gula merah. Tenang saja untuk tutorial resep Basreng bumbu cobek yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 7 bahan dan 4 langkah saja. 7 Bahan Bahan untuk Memasak Basreng bumbu cobek Untuk bisa bikin Basreng bumbu cobek pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 7 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini. Siapkan bakso ikan - 200 gr. Siapkan bawang putih - 1 siung. Siapkan cabai merah - 1 buah. Siapkan cabai rawit - 1 buah. Siapkan kencur - 1 ruas. Siapkan Gula merah - secukupnya. Siapkan Garam - secukupnya. Camilan pedas memang tidak ada habisnya. Salah satu yang sedang menjadi favorit saat ini adalah basreng bakso goreng cobek pedas. Tidak hanya cita rasa pedas gurihnya yang membuatnya. Sedangkan Basreng Bumbu sambal rujak cobek merupakan salah satu olahan bakso ikan yang kini banyak dijadikan usaha jajanan yang enak dan disukai. 4 Langkah Memasak Basreng bumbu cobek Apabila kalian sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Basreng bumbu cobek dibawah ini. Goreng bakso ikan setengah matang atau kering sesuai selera. Rebus bawang putih, cabe merah dan cabai rawit. Ulek bahan yg sudah direbus kemudian tambahkan gula merah secukupnya dan garam sampai tercampur rata. Masukkan basreng yg sudah digoreng ke dalam bumbu cobek. Caranya mudah, bakso ikan yang sudah jadi cukup dipotong-potong, di goreng sebentar hingga berkulit yang kemudian diberi bumbu sambal rujak cobek. Ciri khas jajanan yang enak di Bandung Jawa Barat salah satunya adalah nama makanan yang disingkat, seperti combro oncom dijero, Cilok . Basreng yang tadi sudah kalian siapkan, bisa kalian iris sesuai selera; Kemudian gorenglah basreng yang sudah diiris setengah matang tujuan menggoreng basreng setengah matang ini supaya bumbu keredoknya nanti bisa meresap dengan baik ke dalam basreng; Siapkan cobek dan ulekan, kemudian masukan cabe rawit, bawang putih, kencur, asem, gula merah dan garam. Rujak basreng adalah bakso ikan yang digoreng kemudian disajikan dengan bumbu rujak atau dikenal dengan basreng cobek dan basreng basah karena ada juga variasi lainnya yaitu basreng yang digoreng kering keripik basreng yang sudah pernah dibagikan sebelumnya. RESEP RUJAK BASRENG BANDUNG Rujak basreng merupakan bakso ikan yng digoreng lantas disajikan yang dengannya bumbu rujak ataupun dikenal yang dengannya basreng cobek serta basreng basah lantaran ada pun variasi lain-lainnya yakni basreng yng digoreng kering keripik basreng yng telah pernah dibagikan sebelumnya. Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Basreng bumbu cobek ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Simpan Resep Ilustrasi Basreng Cobek. Foto UnsplashCamilan yang pedas-pedas tidak akan gagal memanjakan lidah. Ada satu nih, camilan pedas dari Bandung yang pasti kamu tahu. Yap, basreng atau bakso goreng. Camilan ini pasti sudah sering menemani waktu santai familier, tapi kamu tahu tidak cara membuatnya? Kalau belum, sebaiknya segera pelajari resepnya di bawah ini agar bisa kamu buat sesuka hati di basreng tidak sulit, kok. Sudah banyak basreng atau bakso ikan instan yang dijual dalam kemasan. Kamu hanya perlu membelinya dan mengolahnya dengan resep di bawah Basreng CobekTanpa panjang lebar lagi, langsung saja ikuti resep basreng cobek di bawah ini yang dikutip dari akun YouTube Wulandari Basreng CobekYuk, praktikkan resep basreng cobek yang pedas dan enak di bawah ini, cocok banget untuk jadi camilan di bungkus basreng atau bakso ikan, potong-potong 8 siung bawang putih, iris 2 ruas kencur, iris 1-2 sdm bumbu ayam bawang atau bumbu penyedap 3 sdm cabai bubuk 1 1/2 sdm bumbu balado 15 lembar daun jeruk, iris 5 sendok minyak panasLangkah-langkahGoreng bakso ikan di minyak yang cukup banyak agar terendam. Gunakan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan. bawang putih iris sambil diaduk-aduk dengan menggunakan api besar cenderung kecil. Goreng sampai warnanya kecokelatan. Angkat, tiriskan. Masukkan kencur. Goreng sebentar saja, kemudian angkat dan tiriskan. Haluskan bawang putih dan kencur yang sudah digoreng menggunakan blender. Siapkan wadah dan tuangkan bumbu penyedap, cabai bubuk, dan bumbu balado ke dalamnya. Tambahkan juga 1 sdm bawang putih dan kencur yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata. Tambahkan minyak panas, aduk lagi sampai rata dan berbentuk pasta. Koreksi masukkan daun jeruk yang telah digoreng ke dalam wadah berisi basreng. Aduk rata. Tuangkan bumbu secara bertahap sambil diaduk-aduk agar tercampur rata. Lalu, masukkan sisa bawang putih dan kunyit halus. Aduk rata. Basreng siap resep basreng cobek yang lezat dan mudah untuk dibuat. Yuk, praktikkan resepnya di rumah. Selamat memasak! Camilan pedas memang tidak ada habisnya. Salah satu yang sedang menjadi favorit saat ini adalah basreng bakso goreng cobek pedas. Tidak hanya cita rasa pedas gurihnya yang membuatnya enak, tetapi juga aroma kencur yang khas. Meskipun sangat enak, kamu tetap harus waspada saat membeli camilan ini di luar. Nah, kamu bisa nih membuat sendiri basreng cobek. Ini dia resepnya!Basrek Cobek PraktisBahan Sambal Ulek Cabe Rawit Kencur Bawang Putih Garam Gula Merah Bahan Bakso Ikan Tenggiri Giling 300 gram Kaldu Ayam Bubuk Putih telur 1 butir Garam Air Es Tepung Sagu Daun Bawang Foto Cara Membuat Basreng Ikan TenggiriUntuk membuat bakso ikan tenggiri, langkah yang perlu dilakukan kurang lebih sama seperti membuat bakso daging. Yuk, simak langkah-langkahnya berikut ini! Campurkan ikan tenggiri, kaldu ayam bubuk, putih telur, dan garam. Aduk dan tekan-tekan hingga tercampur rata. Masukkan adonan ikan tenggiri ke dalam blender atau food processor. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil dihaluskan. Lalu tambahkan tepung sagu. Setelah adonan tercampur rata, masukkan daun bawang. Aduk dengan tangan hingga adonan menjadi kalis. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat sesuai dengan selera, kamu dapat menggunakan sendok atau tangan. Setelah itu, masukkan dalam air es. Lakukan hal yang sama hingga adonan bakso ikan tenggiri habis. Jika sudah selesai, tiriskan. Didihkan air, masukan bakso ikan, rebus sampai terapung. Saring dan tiriskan. Goreng bakso dengan potongan sesuai selera. Foto Cara Membuat Bumbu Cobek PedasSelanjutnya, kamu lanjut untuk membuat bumbu cobek pedas Siapkan bakso yang sudah digoreng. Potong dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Siapkan cabe rawit, kencur, bawang putih, garam, dan gula merah. Masukkan semua bumbu pada ulekan, kemudian haluskan. Masukkan bakso yang telah digoreng. Aduk hingga rata. Foto Bakso Goreng Sambal Cobek Siap DisajikanNah, basreng sambal cobek siap disajikan! Kamu dapat menikmatinya selagi hangat, dan akan lebih nikmat jika disantap saat hujan. Yum! ebn/ebn

cara membuat basreng cobek pedas